Nederlands Kampioenschap Palingroken 2013

door Fishing Info Europe.
 

Zaterdag 7 september werd voor de twintigste keer het Nederlands Kampioenschap Palingroken gehouden op de Kortenhoefsedijk.

    

De weersvoorspellingen waren somber, maar hiervan is niet veel terechtgekomen, gelukkig maar. Het was een drukte van belang en de terrasjes waren goed bezet.

    

Er werd volop genoten en niet alleen van paling maar ook van de vele andere soorten gerookte vis die werden aangeboden. Sommigen konden niet wachten tot ze thuis waren en zaten langs de kant van de weg een pondje paling naar binnen te werken.
Opvallend was dat er dit jaar, in tegenstelling tot vorig jaar, weinig buitenlandse bezoekers waren.
De wedstrijd begon om 12:00 uur voor de bijna 100 palingrokers die allemaal op hun eigen wijze de paling ambachtelijk roken.

    

Na urenlang in de rook te hebben gezeten vond om 17:00 uur de prijsuitreiking plaats in de feesttent bij de Oude School. De jury bestaande uit onafhankelijke palingdeskundigen hadden het zich weer eens goed laten smaken.
De winnaar van het NK Palingroken dit jaar is dezelfde als vorig jaar: Harrie Buis uit Enkhuizen.
De publieksprijs is gewonnen door de gebroeders Bart en Harm Kay uit Den Oever, voormalige winnaars van het hoofdklassement in 2001 en 2004.

                     
  info@fishinginfo.eu